Política de cookies: Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la usabilidad de la página web, y obtener datos estadísticos de la navegacion de los usuarios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuracion u obtener más informacion en Política de Cookies.
Botón contratar software Baby Control Botón contratar software Baby Control Enviar Enviar Buscar Buscar

Logotipo Baby Control Agenda Digital

Plataforma para la comunicación
diaria entre el centro y los padres en escuelas infantiles y guarderías
CENTROS CON NIÑOS DE 0 A 6 AÑOS

Producto o software exclusivo para escuelas infantiles y guarderías Separación vertical
INICIO Separación menú ¿QUÉ ES BABY CONTROL? Separación menú ¿POR QUÉ CONTRATARLO? Separación menú AGENDA DIGITAL Separación menú TARIFAS Separación menú BLOG
 
 
Baby Control Blog: Analizamos el mundo infantil desde una perspectiva global... (Educación, tecnología, descubrimientos, enfermedades, etc.)
SELECCIONA UNA CATEGORIA:
Separación
Volver Volver
Separación
Legumbres, ¿comen los niños lo suficiente?
Separación
Comentarios: 0   ¿Quieres hacer uno?
Me gusta y quiero compartirlo: Compartelo en Google Plus Compartelo en Facebook Compartelo en Twitter Compartelo en Tuenti Compartelo en Linkedin
Separa Separa
Miércoles
08
noviembre
2017
Separa

Niña sonriente vaina de guisantes al aire libre

Qué cantidad de legumbres debemos consumir
Los especialistas recomiendan consumir al menos entre dos y cuatro raciones de legumbres a la semana. Sin embargo, los hábitos de los españoles van progresivamente alejándose de esa recomendación. Desde la década del 1960 el consumo de legumbres en España ha caído un 50%, según datos del Estudio Nacional de Nutrición y Alimentación (ENNA-1) que concluye que, actualmente, solo se comen una vez a la semana, debido a que se ha modificado la dieta hacia un mayor consumo de carnes rojas y alimentos procesados.

 
Por qué los niños deben comer legumbres…
Lentejas, garbanzos, guisantes, habas y judías blancas son las legumbres que más se consumen. Estos alimentos son altamente nutritivos y muy recomendables para los niños. Además, constituye un alimento barato, versátil y sencillo de preparar. Pero, ¿por qué deben tomarlas los niños?

  • No aportan apenas grasas (a excepción de la soja, los cacahuetes y los altramuces), la mayoría de las legumbres son bajas en grasas, lo que permite mantener el peso adecuado.
  • Ofrecen proteínas vegetales de gran calidad. Las proteínas son esenciales para el crecimiento de los niños. Las legumbres combinadas con arroz u otros cereales son una buena alternativa a la carne. Además, de las conocidas lentejas con arroz, se pueden mezclar con éxito los garbanzos con cuscús o los guisantes con pasta.
  • Son ricas en fibra soluble e insoluble. La fibra es indispensable para regular las funciones intestinales y ayudar a mantener el estreñimiento a raya.
  • Aportan hierro, minerales y numerosas vitaminas, sobre todo del grupo B, necesarias para que el sistema nervioso funcione correctamente.
  • Dan energía y tienen un alto poder saciante. Esto hace que se eliminen o reduzcan de la dieta picoteos menos nutritivos.
  • Son claves para prevenir la obesidad infantil. Son saludables y son hidratos de carbono complejos o de absorción lenta, por lo que mantienen el índice glucémico bajo.
  • Favorecen el crecimiento, el desarrollo motor y cognitivo, gracias a los micronutrientes que aportan al organismo.

 
Para todos los gustos
No todas las legumbres aportan lo mismo. Estas son algunos de los beneficios que tienen:
Los expertos recomiendan el consumo de guisantes verdes que aporta gran cantidad de vitamina C y hierro.

Las lentejas que contienen proteínas ricas en aminoácidos esenciales y, combinadas con el arroz, se complementan constituyendo un alimento básico para los vegetarianos, ya que sustituyen a la carne, la leche o los huevos.

Además, los garbanzos porque contienen tanto calcio como el queso y sus proteínas son las de más alto nivel nutritivo.

La soja que tiene una variedad de proteínas muy completa y presenta unas sustancias llamadas fitoestrógenos que actúan como antioxidantes. Además contiene todos los aminoácidos esenciales y ayuda a reducir el colesterol y el azúcar en sangre.

Las habas poseen un alto contenido en vitamina C, así como carbohidratos. También son diuréticas y depurativas y ayudan a regular el colesterol.

Las alubias. Poseen un alto contenido en proteínas, fibras y minerales. Gran aporte energético. Fortalecen la flora intestinal y son muy versátiles para cocinarlas.

Separación
Volver Volver
Separación
0 Comentarios ¿Quieres hacer un comentario?
Deja aquí tus comentarios...

Normas de uso:  No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes. Tu mensaje debe cumplir determinadas normas de buena conducta. Los mensajes que contengan descalificaciones personales, comentarios soeces o dañen el honor o la intimidad de otras personas o centros infantiles podrán ser eliminados.

Tu nombre o alias:
Tu correo electrónico (No será visible):


Escribe aquí tu comentario (Máximo 1.500 carácteres):

Separación
Volver Volver
Separación
Histórico de Baby Control Blog:
Buscar
 
DEMO GRATIS    
DATE DE ALTA    
Atención al Cliente
Icono de un teléfono y texto: Infórmate aquí sin compromiso
     902 05 40 70
Separación
Máxima Seguridad

Todos los datos almacenados en el sistema estarán siempre bien protegidos con el módulo de transmisión de datos SSL, que garantiza la máxima seguridad en el intercambio de información.
Icono de un escudo con un candado y texto: Confianza y seguridad para todos SSL
Separación
Un gran reclamo para nuevos padres

Un gran valor añadido a un precio ridículo, un sistema que te ayudará a diferenciarte de otros centros y logrará que futuros padres se decanten por tu centro infantil y no por otro.
Icono de un gráfico alcista y el texto: También será rentable para tu escuela infantil o guardería
Separación
Pon tu centro infantil a la vanguardia

Un sistema innovador para hacer que tu escuela infantil o guardería esté a la vanguardía tecnológica de nuestro tiempo.

 
Separación
Información principal:
Inicio
¿Qué es Baby Control?
¿Por qué contratarlo?
Agenda Digital
Tarifas
Blog
Quiero ser cliente:
DEMO GRATIS
Date de alta ahora
Información secundaria:
Contacto
FAQs
Seguridad
Área webmasters
Acceso usuarios
Los mejores sellos de calidad y confianza avalan a Baby Control:
Logotipo Ayuntamiento de Madrid Emprende e InnovaLogotipo ACADE más 1 mes extra gratis
Certificado Infocif empresa BABY CONTROL SL Entidad adherida a Confianza Online
Separación
No se cobran ni existen gastos de envío.  |  Los precios que aparecen en esta web no incluyen IVA.
Condiciones generales de uso  |  Aviso legal, política de privacidad y protección de datos  |  Política de Cookies
Todos los derechos reservados.
Copyright 2017 © Baby Control S.L.